Продукты для ускорения метаболизма

Продукты для ускорения метаболизма существуют и хорошо себя зарекомендовали у людей если сочетать их с правильным режимом дня и физической активностью. Что есть чтобы ускорить обмен веществ в организме?

Бобовые

Фасоль, горох, нут, чечевица содержат много белка и клетчатки, что помогает ускорить метаболизм.

Морская капуста и водоросли

Источник йода для щитовидной железы, которая дирижирует нашим метаболизмом. Без йода метаболизм может замедлиться. Бурые водоросли содержат фукоксантин, который ускоряет метаболизм.

Мясо и птица

Эти продукты богаты белком, который позитивно влияет на обмен веществ.

Рыба

Богата белком и омега 3, которые ускоряют метаболизм.

Сыр, молоко и яйца

Молочные продукты содержат много белка, а сыр еще содержит и кальций, который ускоряет метаболизм. 

Легкие перекусы

Которые не содержат простые углеводы.

Арахис и орехи

Богаты белком и клетчаткой ускоряющие метаболизм.

Фрукты

Апельсины, мандарины и другие цитрусовые богаты минералами, и витаминами, в частности витамином С, который поддерживает здоровый метаболизм.

Жидкость

• Вода
  Гениальное и бесплатное средство для ускорения метаболизма. Увеличивает его до 30% на время до часа после питья. Чем холоднее вода, тем сильнее повышается обмен веществ. Рекомендовано пить теплую воду.
• Кофе
  Кофеин может повысить скорость метаболизма до 11%. Три чашки позволят сжечь 100 ккал в день.
• Чаи
  Зеленые и улуны. Ускоряют метаболизм за счет содержания кофеина и катехинов. Увеличивают выработку энергии в организме.
• Какао
  У мышей стимулировало использование жира для получения энергии.

Специи, приправы и масла 

Заправки к пище — это тоже продукты для ускорения метаболизма.

Чеснок

В исследовании чеснок увеличивал количество сжигаемых калорий.

Острый перец

Чили или каенский. Они содержат капсаицин, который помогает дополнительно сжигать 50 ккал в день. 

Имбирь

2 грамма порошка имбиря увеличивает скорость метаболизма и сжигает 43 ккал.

Кокосовое масло

Богато среднецепочечными триглицеридами, которые повышают метаболизм. Триглицириды быстро превращаются в энергию.

Горчица

Столовая ложка горчицы повышает метаболизм до 25% на несколько часов.

Конечно, влияние этих продуктов может различаться, в зависимости от способа приготовления и физиологических особенностей человеческого организма.

Рецепты для ускорения метаболизма

Метаболизм начинает замедляться примерно с 20 лет. Но на это можно повлиять. Для ускорения метаболизма можно есть вкусную еду!

Как минимум 3 ингредиента в каждом рецепте ускоряют метаболизм, поэтому эти блюда запускают обмен веществ на повышенных оборотах.

Суп из чечевицы

Продукты для ускорения метаболизма: чечевица, чеснок, говядина или курица.

Ингредиенты:

• Красная чечевиц — 1 стакан
• Лук — 1 штука
• Растительное масло — 2 столовые ложки
• Соль и перец по вкусу
• Чеснок — 2 зубчика

Способ приготовления рецепта:

• Измельчите лук и обжарьте его.
• Промойте и поставьте вариться чечевицу, через пару минут добавьте в нее обжаренный лук.
• Варите, помешивая около 20 минут на медленном огне.
• Измельчите чеснок и добавьте его в готовую чечевицу.
• Тщательно перемешайте, посолите и поперчите суп.
• Чтобы блюдо было сытнее, в него можно добавить измельченную вареную курицу или говядину.

Нутовые или гороховые котлеты

Для метаболизма: нут или горох, яйца, чеснок, перец.

Ингредиенты:

• Сухой нут или горох — 250 грамм
• Лук — 1 штука
• Чеснок — 3 средних зубчика
• 2 куриных яйца
• Кумин/зира по вкусу
• Перец по вкусу
• Растительное масло
• Соль

Способ приготовления рецепта:

• Замочите нут или горох в холодной воде на 8 часов (на ночь).
• Слейте воду и измельчите нут или горох в блендере / мясорубке.
• Луки чеснок очистите и измельчите.
• Смешайте нут/горох с луком, чесноком и яйцами.
• Добавьте специи и соль.
• Скатайте шарики из готовой смеси, выложите на разогретую сковороду, с минимумом масла.
• Котлеты не выше 1.5 см, чтобы прожарились, жарятся они быстро — на каждую сторону пару минут.

Творожная запеканка

Для метаболизма: творог, яйца, корица.

Ингредиенты:

• Творог 500 грамм
• Яйца 2 штуки
• Сахар (если едите) до 1 столовая ложка
• Мука 2 столовых ложки
• Корица по вкусу
• Разрыхлитель 1 чайная ложка

Способ приготовления рецепта:

• Разделите яйца на белки и желтки.
• Смешайте все ингредиенты, кроме яичных белков.
• Белки взбейте в отдельной посуде, затем аккуратно влейте их в творожную массу. 
• Нагрейте духовку до 180 гр.
• Вылейте готовую смесь в смазанную маслом форму и запекайте 45 минут.

Читайте по теме: Как разогнать метаболизм? Все способы.

Продукты для ускорения метаболизма нужно употреблять систематически, в течение 3 недель, тогда организм сможет перестроить свой обмен веществ и выдать максимальную работоспособность.